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我校开展2021年春季学期食品安全专题工作
发布时间:2021-04-02 //echo ;?> 来源:总务科点击:
为了给广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食环境,我校于2021年3月29日召开2021年春季学期食品安全工作部署会。
会上,徐锡光校长提出了“三抓”的工作要求。一是抓思想,学校和有关食堂工作人员提高思想站位,认清食堂食品安全是校园安全的头等大事,认清食堂食品卫生安全事关全校4000多名师生身心健康安全,始终把食品卫生安全工作摆在第一位。二是抓常规,把好食材进货关、储存加工卫生关、留样齐全关、垃圾分类等常规工作,让规范成为常态。三是抓特色,坚持做好陪餐、“5元爱心套餐”、“一份好汤”和“请你喝一杯姜茶”等特色活动,做有爱心和有温度的食堂,让学生在吃得卫生、吃得健康、吃得暖心,创新邮校食堂特色。
会后,徐锡光校长带领总务科科长黄家炼、副科长林惠恋、陈超、张占东等对学校食堂安全进行专项检查。一行人认真查看留样、食材保存、餐具消毒、食堂环境卫生等细节,确保食品卫生安全工作,切实保障广大师生的食品安全和身体健康。